We are Conscious Bakery
Hello! You are in Le Sweet, the sweetest place in Madrid. Discover a new concept of healthy pastry without gluten, without added sugars and without refined flours made with great care and the same flavor as always. Enjoy 100% artisanal pastries adapted to all palates, with low-calorie, Keto options, for diabetics, vegans and for you.
You deserve it!
Master pastry chefs
Our flagship products
Le Sweet
Our daily inspiration
Una Pastelería Saludable
Deliciosos panes y postres con la confianza de +1000 reseñas en Google y una carta exclusivamente diseñada por nuestra chef Isis, graduada en Le Cordon Blue.
Obrador y tienda en Madrid, donde se hornea cada día.
Keto - Gluten free - Sugar free - Ideal para diabéticos e intolerancias.







Sin salir de cetosis
Dulces que respetan tu keto. Consulta la información nutricional en cada producto.
Olvídate de los picos de insulina
Nuestros postres están pensados para mantenerte estable sin renunciar a lo rico de un dulce.
Obrador 100% libre de gluten
Cada receta está hecha para que disfrutes sin riesgo de contaminación cruzada
+1000 Clientes disfrutan sin remordimientos
Keto lovers, celíacos o sensibles al gluten y diabéticos ya disfrutan de nuestros postres sin miedo y con todo el sabor. Estas son algunas de sus opiniones:
Let customers speak for us

No te quedes con las ganas...
Explora toda nuestra carta saludable: tartas, panes, cookies y mucho más.
Saludables pero irresistibles.









